marmor bakgrunn
green marble long _DSC1508_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg

Event Meny

Lagunen.png

FIRE RETTERS MENY

STARTER

​L'ANTIPASTO DI VILLANI  

Et utsøkt utvalg av spekemat, oster og småbiter. En delingsrett med elementære smaker fra Italiensk matkultur. Spør personalet om vårt utvalg.

Allergener vil variere. 

RISOTTO

 

RISOTTO ASPARAGI E PARMIGIANO (VEG)

Risotto med aspargeskrem av sesongens asparges. Toppet med Parmigiano Reggiano 12 mnd. 

MAIN COURSE

Velg mellom fisk eller kjøtt:

hvit ramme på rammen_edited.jpg

595,-

TAGLIATA DI CARNE

Grillet ytrefilet (300g) servert med ruccola, parmesanflaker og cherrytomater. Toppet med Balsamico di Modena lagret i 15 år. Servert med rosmarin poteter. (ME, SU)

DESSERT

TIRAMISÚ

Mascarponekrem, ladyfingers kjeks, espresso. (ME, EGG, HV). Kan inneholde spor av nøtter

DELINGSMENY

649,-

Denne menyen er tilrettelagt for at dere skal få smakt dere igjennom flere av våre fantastiske retter. Foreslått til grupper på 12 og flere. 

FORRETT

​L'ANTIPASTO DI VILLANI  

Et utsøkt utvalg av spekemat, oster og småbiter. En delingsrett med elementære smaker fra Italiensk matkultur. Spør personalet om vårt utvalg.

EGG, MELK, HVETE. Allergener vil variere. 

PASTA

 

PAPPARDELLE AI FUNGHI

Serveres med soppkrem av sesongens sopp. Toppet med parmesan, trøffelskum og prosciutto.  HVETE, MELK, SULFITT, SELLERI, EGG

 

PIZZA

VEGETARIANA 

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, paprika, friarielli, artisjokk, sort kalamata oliven, sopp, basilikum. HVETE, MELK, SULFITT

CAPRICCIOSA

Tomatsaus, skinke, sopp, artisjokk, oliven, mozzarella fior di latte, basilikum, extra virgin olivenolje. HVETE, MELK

 

HOVEDRETT

LAMMECARRÉ

Lammecarré servert med jordskokkpuré, sesongens sopp og rødvinssaus. MELK, SULFITT

DESSERT

CANNOLI

Fritert rørformet deig, fylt med søt ricotta. HVETE, EGG, MELK

hvit ramme på rammen_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg
hvit ramme på rammen_edited.jpg